新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市人民政府办公厅


关于印发《乌鲁木齐市学生小饭桌监督管理规定》的通知

乌政办〔2011〕364号



乌鲁木齐县、各区人民政府，乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）、高新技术产业开发区（新市区）管委会，市属各委、局、办：
《乌鲁木齐市学生小饭桌监督管理规定》已经2011年8月13日市人民政府第36次常务会议通过，现予印发，请遵照执行。



二○一一年八月二十六日

乌鲁木齐市学生小饭桌监督管理规定

第一条 为加强乌鲁木齐市学生“小饭桌”的监督管理，规范“小饭桌”的经营行为，保障就餐学生饮食卫生和身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《城乡个体工商户管理暂行条例》等相关法律、法规、规章，结合我市学生“小饭桌”的实际情况，制定本规定。
第二条 在本市行政区域内从事“小饭桌”经营活动的单位或个人均应遵守本规定。经营者为食品安全第一责任人，经营者在经营过程中必须要建立相应的管理制度并严格执行，避免发生食物中毒和其他危害学生健康的事故。
第三条 在本市行政区域内从事“小饭桌”经营活动的单位或个人必须取得餐饮服务许可证和工商营业执照后方可对外经营。
第四条 “小饭桌”供应的饮食必须符合营养卫生要求，能够满足就餐学生生长发育的需要。
第五条 “小饭桌”的监督管理按照属地管理的原则，坚持“谁发证、谁监管、谁负责”，市、区两级政府各职能部门按照职责做好指导和监管工作。
第六条 “小饭桌”监管职责分工：
（一）餐饮服务监督管理部门负责“小饭桌”餐饮服务许可证的审批发放，制订“小饭桌”的卫生要求，对街道、社区管理人员和“小饭桌”经营负责人进行卫生标准培训和达标指导，对“小饭桌”从业人员进行健康体检和卫生知识培训，收集、整理和利用“小饭桌”监管有关信息，对“小饭桌”消费环节进行监督指导和督促整改，调查处理“小饭桌”违法案件，对“小饭桌”进行卫生监测并定期发布信息；
（二）工商部门负责对取得餐饮服务许可证的“小饭桌”依法进行核准登记，发放工商营业执照并配合相关部门进行监管；
（三）教育部门应对学生进行食品安全知识宣传，教育引导学生及家长到具备合法手续的“小饭桌”就餐，并配合各街道社区调查本辖区“小饭桌”基本情况，配合相关部门做好日常监督检查；
（四）环保部门负责对居民区内经营的“小饭桌”油烟、噪音扰民等有关问题进行查处；
（五）公安部门负责整治过程中的执法安全保障，维持现场秩序，对妨碍公务的行为及时给予制止并依法处理，同时要负责对“小饭桌”进行安全及消防检查和指导，督促经营者做好安全工作；
（六）物价部门负责对“小饭桌”的经营服务收费情况进行日常监管，“小饭桌”应当公开收费标准，在经营场所醒目位置悬挂收费公示牌；
（七）街道和社区负责掌握本街道、社区“小饭桌”的基本信息，配合相关部门做好监督检查工作，发现无证、无照或存在隐患的“小饭桌”及时向工商行政管理部门或餐饮服务监管部门报告。
第七条 “小饭桌”开业前应向辖区餐饮服务监督管理部门申请办理餐饮服务许可证，获准后方可经营。餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的，应当在《餐饮服务许可证》有效期届满30日前向原发证部门书面提出延续申请。逾期提出延续申请的，按照新申请《餐饮服务许可证》办理。
第八条 申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料：
（一）《餐饮服务许可证》申请书;
（二）名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；
（三）餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；
（四）法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件），不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形的说明材料；
（五）食品安全管理人员符合《餐饮服务许可管理办法》第九条有关条件的材料；
（六）保证食品安全的规章制度；
　　（七）国家食品药品监督管理局或者自治区食品药品监督管理部门规定的其他材料。
第九条 “小饭桌”应亮照经营，将许可证、执照放置在醒目处。经营负责人要与学生家长签订“食品安全承诺书”，并自觉遵守本市“小饭桌”有关要求：
（一）有独立的食品加工操作区、就餐和休息场所，食品加工操作区不得低于8平方米，小饭桌经营场所不得圈养、宰杀禽畜类动物；
（二）厨房上下水通畅，墙面瓷砖到顶，防尘、防蝇、防鼠设施齐全；
（三）必须具备与就餐人数相适应的冷藏设施(冰箱或冰柜)、消毒设施(消毒柜)，并保证正常投入使用，冰箱存放食品要做到生熟分开，同时应实行留样制度，每个品种留样量不少于100克，在冷藏条件下存放48小时以上；
（四）菜刀、菜板必须生熟分开，设明显标志；
（五）内外环境整洁卫生，盛放垃圾泔水的容器应密闭，做到日产日清；
（六）就餐环境要干净整洁，采光通风良好，设置能满足就餐需要的流水洗手设施，中午休息场所应通风换气效果良好，室内禁止吸烟，床上用品和沙发椅套要定期进行清洗消毒，并做好相应的登记记录；
（七）“小饭桌”的从业人员必须每年进行健康体检，取得健康证后方可开办“小饭桌”；
（八）食品原料的采购实行索证索票登记制度，采购食品原材料时应查验销售者的食品卫生许可证和检验（检疫）合格证明，索取销售发票，做好采购登记台账，不得采购或使用有腐败变质或感官性状异常现象的食品原料；
（九）严禁使用不符合卫生标准和卫生要求的原辅料，严禁使用易导致食物中毒的食物，有凉菜间且配有专用冷藏、洗涤消毒的设施设备的方可制售冷荤凉菜，剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续提供就餐，严禁在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂；
（十）就餐学生实行分餐制，必须做好餐具、容器、工具的清洗、消毒和保洁工作，清洗水池不得少于2个，厨房应安装抽油烟设备；
（十一）从业人员个人卫生保持良好，不留长发、胡须、长指甲，不染指甲，不戴戒指、项链，穿戴清洁的工作衣帽上岗，操作前应洗手，从业人员出现咳嗽、腹泻、发热等有碍于食品卫生的病症时，应立即离岗检查治疗；
（十二）发生食物中毒或疑似食物中毒事故时，经营者应立即报告所在地餐饮服务监管部门或卫生行政部门，并如实提供就餐相关情况。
第十条 未取得餐饮服务许可证、营业执照等手续经营“小饭桌”的，由餐饮服务、工商等监管部门依法查处。其他违反本《规定》的行为依法应当给予行政处罚的，由有关部门依法处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第十一条 各级监督检查人员玩忽职守、滥用职权或徇私舞弊的，由其所在单位或上级主管部门依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第十二条 本规定自公布之日起施行。




广东省深圳市人力资源和社会保障局


深圳市人力资源和社会保障局关于印发《深圳市事业单位岗位管理试行办法》的通知

深人社规〔2012〕11号


各有关单位：

　　为进一步规范事业单位岗位管理，根据《事业单位岗位设置管理试行办法》（国人部发〔2006〕70号）、《〈事业单位岗位设置管理试行办法〉实施意见》（国人部发〔2006〕87号）和《广东省事业单位岗位设置管理实施意见》（粤人发〔2008〕275号），在总结本市事业单位首次岗位设置聘用实践的基础上，我局制定了《深圳市事业单位岗位管理试行办法》，现予印发，请遵照执行。



深圳市人力资源和社会保障局

二〇一二年八月十五日



深圳市事业单位岗位管理试行办法

第一章 总 则

　　第一条 为规范事业单位岗位管理，根据《事业单位岗位设置管理试行办法》（国人部发）〔2006〕70号）、《〈事业单位岗位设置管理试行办法〉实施意见》（国人部发〔2006〕87号）和《广东省事业单位岗位设置管理实施意见》（粤人发〔2008〕275号），结合本市实际，制定本办法。

　　第二条 本办法适用于事业单位岗位设置、聘用及相关管理活动。

　　本办法所称事业单位是指由国家机关举办并列入机构编制管理范围的财政核拨经费、财政核拨补助经费、经费自给事业单位。经批准参照《中华人民共和国公务员法》管理的事业单位，不适用本办法。

　　第三条 本办法所称岗位，是指事业单位中承担管理、专业技术、工勤技能和其他服务工作职责，有明确岗位名称、职责任务、工作标准和聘用条件的工作岗位。

　　岗位的具体名称按照法律、法规、规章及其他有关规定，并参考行业、单位现行的职务称谓确定。

　　第四条 事业单位岗位管理根据单位的社会功能、职责任务和工作需要进行，按照科学合理、精简效能、动态管理的原则，坚持按需设岗、按岗聘用、合同管理、按岗定酬。

　　第五条 市政府人力资源行政部门（简称市人力资源部门）是事业单位岗位管理的综合管理部门，负责事业单位岗位管理的政策指导、宏观调控和监督管理。区政府人力资源行政部门（简称区人力资源部门）在市人力资源部门的指导下，按管理权限负责本区所属事业单位岗位管理工作。

　　事业单位主管部门负责所属事业单位岗位管理工作指导、组织实施和监督管理。

　　事业单位根据岗位管理的有关规定，自主设置本单位的具体工作岗位，按规定聘用工作人员。

第二章 岗位类别

　　第六条 事业单位岗位分为常设岗位、非常设岗位和特设岗位。

　　第七条 常设岗位是指为完成单位主要职能和工作任务，需保持相对稳定的岗位，分为管理岗位、专业技术岗位和工勤技能岗位（简称三类岗位）。

　　管理岗位指担负领导职责或管理任务的工作岗位，包括单位领导岗位、内设机构领导岗位和其他承担管理任务的岗位。

　　专业技术岗位指从事专业技术工作，具有相应专业技术水平和能力要求的工作岗位。

　　工勤技能岗位指承担技能操作和维护、后勤保障、服务等职责的工作岗位。

　　第八条 非常设岗位是指为完成事业单位临时性、辅助性或替代性工作任务而设置的岗位。

　　非常设岗位的类别由事业单位根据工作需要自行设置。

　　第九条 特设岗位是指事业单位根据事业发展聘用急需的高层次人才等特殊需要，经市人力资源部门核准设置的岗位。

第三章 岗位等级

　　第十条 常设岗位中的三类岗位按国家、省的有关规定，结合本市实际分别设置相应的等级，作为配置岗位职责、聘用条件和确定工资待遇的依据。

　　第十一条 管理岗位共设8个等级，自上而下依次为三至十级。

　　第十二条 专业技术岗位按高级、中级、初级，设13个等级。高级岗位由高至低分为一至七级，其中正高级岗位为一至四级，副高级岗位为五至七级；中级岗位由高至低分为八至十级；初级岗位由高至低分为十一至十三级，其中十三级为员级岗位。

　　第十三条 工勤技能岗位分为技术工岗位和普通工岗位。技术工岗位分为5个等级，由高至低分为一至五级；普通工岗位不分等级。

　　第十四条 非常设岗位的等级由事业单位根据工作需要自行设置。

　　第十五条 特设岗位可根据岗位及聘用人员的具体情况，比照相应等级的常设岗位定级定酬，或以协议薪酬的方式确定待遇。以协议薪酬方式确定待遇的须报市政府审批。

第四章 岗位设置管理

　　第十六条 事业单位常设岗位和非常设岗位的总量由人力资源部门按有关规定确定。

　　第十七条 事业单位各类岗位之间以及同类岗位内部不同等级之间应保持合理的结构比例。

　　第十八条 常设岗位三类岗位的结构比例控制标准是：

　　（一）主要以专业技术提供社会公益服务的事业单位，以专业技术岗位为主体岗位。专业技术岗位总量应占该单位常设岗位总量的70%以上。

　　（二）主要承担社会事务管理职责的事业单位，以管理岗位为主体岗位。管理岗位总量应占该单位常设岗位总量的50%以上。

　　（三）主要承担技能操作维护和服务保障等职责的事业单位，以工勤技能岗位为主体岗位。工勤技能岗位总量应占该单位常设岗位总量的50%以上。

　　（四）事业单位主体岗位之外的其他两类岗位，应保持相对合理的结构。

　　第十九条 管理岗位中的单位领导岗位和内设机构领导岗位应在机构编制部门核定的领导职数限额内设置。事业单位中的党群组织，除国家、省和本市及市机构编制、人力资源部门另有规定之外，不单独设置管理岗位，其工作人员在本单位已聘用的工作人员范围内，按照有关规定或章程产生。

　　管理岗位的最高等级按照机构编制部门核定的单位最高行政管理岗位等级确定。

　　第二十条 专业技术岗位高级、中级、初级岗位总体的结构比例，全市总体控制目标为3∶4∶3，具体按专业技术职数核定的有关规定执行。

　　专业技术高、中、初级岗位内部不同等级之间的结构比例为：二、三、四级岗位之间的结构比例为1∶3∶6；五、六、七级岗位之间的结构比例为2∶4∶4；八、九、十级岗位之间的结构比例为3∶4∶3；十一、十二级岗位之间的结构比例为5∶5。

　　第二十一条 事业单位根据单位职能、工作性质和专业技术特点等因素，综合确定专业技术岗位的主系列岗位，其他需要设置的专业技术岗位为辅系列岗位。专业技术主系列岗位的数量一般不低于专业技术岗位总量的80%。

　　专业技术岗位的最高等级按以下标准控制：高级专业技术资格区分正副高的，可设至专业技术二级岗位；高级专业技术资格不区分正副高的，可设至专业技术五级岗位。

　　专业技术辅系列岗位最高等级和高、中级岗位的结构比例，不得高于本单位主系列岗位的最高等级和结构比例。

　　第二十二条 专业技术一级岗位属国家专设的特级岗位，事业单位确需设置的，须符合国家、省规定的条件，并按规定的程序报批。

　　第二十三条 技术工一级、二级、三级岗位的总量占工勤技能岗位总量的比例，全市总体控制比例为25%。其中，技术工一级、二级岗位应在技能水平较高的领域设置，岗位总量占工勤技能岗位总量的比例，全市总体控制比例为5%，具体由人力资源部门核定。

　　第二十四条 事业单位应实行后勤保障和其他服务社会化。已实行社会化的，不得设置相应的工勤技能岗位；暂未实行社会化的，应严格按照岗位等级规范、技能水平和工作需要设置工勤技能岗位，并随在岗人员减员逐步核减。

　　第二十五条 非常设岗位不设比例控制，各级各类非常设岗位的数量由事业单位根据实际需要确定。

　　第二十六条 特设岗位不受事业单位岗位总量、最高等级和结构比例限制，根据单位事业发展需要和所需引进人才的专业技术水平等具体情况确定。在完成工作任务后，按管理权限予以核销。

　　第二十七条 属于下列情形之一的，可申请设置特设岗位：

　　（一）承担国家或省、市重大研究项目或课题，本单位工作人员无法满足工作需要，急需引进高层次人才的。

　　（二）为聘用本市认定的任期内高层次专业人才，本单位相应等级岗位暂无空缺的。

　　（三）区属事业单位为聘用本区认定的任期内区级高层次专业人才，本单位相应等级岗位暂无空缺的。

第五章 岗位设置程序

　　第二十八条 事业单位岗位设置按以下程序进行：

　　（一）事业单位在对本单位的职责任务、发展目标、岗位及人员现状等充分调研分析、进行资源整合优化的基础上，拟定岗位设置方案。经单位领导班子讨论通过后，填写岗位设置审核表。

　　（二）按程序报主管部门审核、政府人力资源部门核准。

　　（三）在核准的岗位总量、结构比例和最高等级限额内，制定岗位设置实施方案，编制岗位说明书，明确各岗位的名称、等级、聘用条件及工作职责、工作任务、工作要求等。

　　（四）广泛听取职工对岗位设置实施方案的意见，并在本单位公示。

　　（五）岗位设置实施方案由单位领导班子集体讨论通过。

　　（六）组织实施。

　　第二十九条 事业单位常设岗位设置方案经主管部门审核后，按管理权限报同级人力资源部门核准。非常设岗位设置方案由主管部门审核后，报同级人力资源部门备案。

　　第三十条 事业单位岗位设置方案未经批准不得进行调整。单位因机构撤并、最高行政管理岗位等级、领导职数、编制员额等机构编制事项发生变化，以及其他原因确需变更岗位设置的，按本办法第二十八条规定的程序办理。

　　第三十一条 经核准备案的岗位设置方案作为工作人员聘用、确定岗位等级、调整岗位和核定工资的依据。

第六章 岗位聘用

　　第三十二条 事业单位聘用人员，应在岗位有空缺的条件下，按照公开、平等、竞争、择优的原则聘用，并依法与聘用人员签订聘用合同。

　　事业单位岗位空缺对外补充工作人员，除单位领导和根据市人力资源部门的规定可采取相应方式聘用的人员外，一律实行公开招聘。招聘的方法、程序和管理由市人力资源部门制定规范。

　　第三十三条 各类岗位聘用人员需符合以下基本条件：

　　（一）遵守我国宪法和法律。

　　（二）具有良好的品行和职业道德。

　　（三）具备岗位所需的专业和技能条件。

　　（四）具备适应岗位要求的身体条件。

　　第三十四条 管理类常设岗位聘用人员，除符合基本聘用条件和法律法规及上级相关政策另有规定的条件外，还应具备以下资格条件：

　　（一）一般应具有中专及以上文化程度，其中六级以上管理岗位应具有大学专科及以上文化程度，四级以上管理岗位应具有大学本科及以上文化程度。

　　（二）三级、五级管理岗位，须分别在四级、六级管理岗位工作满2年以上。

　　（三）四级、六级管理岗位，须分别在五级、七级管理岗位工作满3年以上。

　　（四）七级、八级管理岗位，须分别在八级、九级管理岗位上工作满3年以上。

　　（五）九级管理岗位，须在十级管理岗位上工作满3年以上。

　　第三十五条 专业技术类常设岗位聘用人员，除符合各类岗位聘用基本条件外，还应具备以下资格条件：

　　（一）专业技术高、中、初级岗位的聘用条件按现行专业技术职务评聘的有关规定执行。聘用人员应具有与岗位相对应的专业技术资格。实行职业资格准入控制的岗位，应包括准入控制的要求。

　　（二）专业技术高、中、初级岗位内部不同等级岗位的具体聘用条件，由主管部门和事业单位在不低于国家、省规定的基本条件基础上，按照本办法，结合岗位的职责任务、所需专业技术水平和资历等因素综合确定。

　　第三十六条 工勤技能类常设岗位聘用人员，除符合各类岗位聘用的基本条件外，还应具备以下资格条件：

　　（一）技术工一级、二级岗位，须在本工种下一级岗位聘用满5年，并分别通过高级技师、技师技术等级考评。

　　（二）技术工三级、四级岗位，须在本工种下一级岗位聘用满5年，并分别通过高级工、中级工技术等级考核。

　　（三）学徒（培训生）学习期满和新聘工勤技能人员见习、试用期满，并通过初级工技术等级考核，可聘用在技术工五级岗位。

　　第三十七条 各区人力资源部门、市直各主管部门和事业单位可以根据本办法，结合实际情况和需要，制订本区、本系统、本单位常设岗位具体聘用条件，但应符合国家、省和本市相关规定。

　　第三十八条 非常设岗位聘用人员的条件，由用人单位根据岗位工作实际需要制定，但应符合相关法律、法规、规章和规范性文件的规定。

　　人力资源部门、事业单位主管部门可以根据工作需要和管理权限，对非常设岗位的聘用条件制定规范。

　　有职业资格准入控制的非常设岗位，应具备相应的职业资格。

　　第三十九条 事业单位应严格按照岗位的职责任务和聘用条件，按照不低于国家、省、市规定的基本条件聘用人员。对确有真才实学、成绩显著、贡献突出，管理类或专业技术类岗位急需且符合破格条件的，可以按照有关规定和程序申请破格聘用。具体办法另行制定。

　　第四十条 严格控制事业单位人员同时在两类常设岗位上聘用。所在单位和内设机构专业性较强，因行业特点和工作需要确需同时在两类常设岗位上聘用的，应符合以下条件：

　　（一）属于单位领导或内设机构领导，所在岗位专业性较强，确因工作需要兼任专业技术岗位。

　　（二）具备相应专业技术岗位的任职资格条件。

　　（三）实际从事专业技术工作并完成不少于三分之一的专业技术岗位工作量。

　　事业单位工作人员申请同时聘用至两类常设岗位的，经主管部门审核后按管理权限报市、区人力资源部门核准。

　　第四十一条 常设岗位人员符合下列条件的，可在不同类别岗位之间交流聘用：

　　（一）管理岗位人员具备相应专业技术资格或具备相应工人技术等级，且符合拟聘岗位其他聘用条件的，可转聘至相应专业技术岗位或工勤技能岗位。

　　（二）专业技术岗位人员具备相应工人技术等级，且符合拟聘岗位其他聘用条件的，可转聘至相应工勤技能岗位。

　　（三）专业技术岗位人员在正高级专业技术岗位上连续聘满3年以上或在副高级专业技术岗位上连续聘满6年以上，目前仍在聘且符合拟聘岗位其他聘用条件的，可参加管理类五级岗位的民主推荐或竞争上岗；

　　已聘在正高级专业技术岗位或在副高级专业技术岗位上连续聘满3年以上，目前仍在聘且符合拟聘岗位其他聘用条件的，可参加管理类六级岗位的民主推荐或竞争上岗；

　　已聘在高级专业技术岗位上或在中级专业技术岗位连续聘满4年以上，目前仍在聘且符合拟聘岗位其他聘用条件的，可转聘至管理类七级岗位；

　　已聘在中级以上专业技术岗位或在初级专业技术岗位连续聘满4年以上，目前仍在聘且符合拟聘岗位其他聘用条件的，可转聘至管理类八级岗位；

　　已聘在初级以上专业技术岗位，且符合拟聘岗位其他聘用条件的，可转聘至管理类九级或十级岗位。

　　（四）工勤技能岗位人员具备相应专业技术资格，且符合拟聘岗位其他聘用条件的，可转聘至相应专业技术岗位。工勤技能岗位转聘至管理岗位的，原则上应从管理九级或十级岗位起聘。

　　第四十二条 事业单位工作人员聘用按以下管理权限办理：

　　（一）六级以上管理岗位，按现行任免管理规定执行。

　　（二）三至十级专业技术岗位、二至三级工勤技能岗位，报主管部门审核，市区政府人力资源部门核准备案后由单位聘用。

　　（三）七至十级管理岗位、十一至十三级专业技术岗位、四至五级工勤技能岗位及普通工岗位，由单位聘用并报主管部门备案；其中区属单位按现管理权限须报区人力资源部门核准或备案的，仍按现行程序及权限报备聘用。

　　（四）专业技术一级岗位在按规定程序报人力资源和社会保障部核准后，由单位聘用。专业技术二级岗位和工勤技能一级岗位在按规定程序报省政府人力资源行政部门核准后，由单位聘用。

　　（五）事业单位非常设岗位工作人员由单位聘用，报主管部门备案。根据需要，适合在本系统调配使用的临时和替代性用人的岗位，也可由主管部门集中采取劳务派遣、购买服务等其他用人方式。

第七章 附 则

　　第四十三条 事业单位和主管部门应根据本办法及有关规定，按照岗位管理规范化、制度化的要求，建立完善岗位设置、岗位聘用等相关管理制度。

　　第四十四条 进行法定机构试点的事业单位、企业化管理事业单位、使用事业编制的各类协会、基金会等社会团体可参照本办法执行。

　　第四十五条 本办法自2012年8月25日起试行，有效期5年。《关于印发〈深圳市事业单位岗位设置管理实施方案〉的通知》（深人社发〔2010〕109号）、《深圳市事业单位岗位设置管理若干问题的处理意见》（深人社发〔2010〕112号）同时失效。